自分のために笑っていい。

今天客戶要到公司包裝螺絲(因為特殊小包裝)，前一天已先打電話叫我訂客家菜包。去年還是前年也買過一次，說是很喜歡客家的菜包。剛好美女姐姐的堂姐有在販賣，所以央求買了200元。一個15元，100元七個，因為買了200元所以贈送了一顆蕃薯皮的；美女姐姐說還有山藥等等口味的。

這次自己掏腰包付了這200元，因為覺得和這家客戶合作愉快，他們難得到鄉下來，就讓我略表心意，不過現在覺得好像不成敬意勒！因為才200元而已。

好喜歡吃綠色的艾草板！！

綠衣的綿密口感，一點點綠艾草香味，一口咬下去後，炒得香香的內餡，讓你滿足口腹。

從小就超愛吃艾草板，因為阿婆會自己做。還記得阿婆的口味，放了蘿蔔絲加豬肉絲的簡單內餡：吃起來是一種幸福的感覺。

很想念阿婆的艾草板。

記得以前小時候，在客家人正月十六或清明前，我都會隨著阿婆到田邊或山腳下去採艾草葉。本來有點嗆鼻的艾草，在阿婆的好手藝下，和糯米麵團完美結合在一起。阿婆把綠綠糯米麵團不斷截成一小團，又把那小團搓成一長圓柱，再截成一個個厚餅。我最喜歡這個時候了，因為輪到我出場了！我開始拿起那小小厚餅，放在手掌上壓扁，再舀上一匙內餡放餅中間，最後封口捏成有點像眉型。放入蒸籠裡蒸，會不時聞到從水蒸氣裡帶出的艾草香。

我也好想吃唷！